精神科醫師親身實證！一個月擊退3cm腫瘤，抗癌必備兩道家常菜

作者：渡部芳德（精神科醫師）
那天拿到健檢報告時，我的手真的在發抖⋯⋯肺部那個3公分的陰影，像顆不定時炸彈卡在胸口。身為醫師，我太清楚接下來要面對的化療、開刀會有多折磨。但沒想到，靠著自己研發的「三招抗癌法」，一個月後腫瘤竟然完全消失，連我的主治醫師都嚇到差點拿錯X光片！

💥 我的抗癌三招實戰全記錄

第一招：超嚴格「滅癌飲食法」

原本無肉不歡的我，這次真的拚了！ 我把整個飲食習慣砍掉重練：

• 🚫 絕對不吃：牛排、燒肉、炸雞排（以前每周至少吃3次）
• 🚫 完全戒除：手搖杯、蛋糕甜點（連最愛的珍珠奶茶都戒）
• ✅ 狂嗑蔬菜：每天至少5種顏色的當季蔬菜，綠花椰、紅蘿蔔是基本款

最痛苦的是前三天，聞到隔壁診間飄來的滷肉飯香味，真的會偷偷吞口水。但撐過一周後發現，身體變輕盈、排便超順暢，連多年宿便問題都解決了！

第二招：超殺「癌細胞踏殺健走法」

別小看走路的力量！ 我發明的「攻擊式健走」有兩大關鍵：

1. 每天10000步：拆成「早上通勤快走3000步+晚餐後河堤暴走7000步」
2. 邊走邊想像：每踩一步就在腦中「啪滋」踩爆一顆癌細胞，超紓壓！

實測心得：
有次颱風天不能出門，我就在客廳繞圈走到半夜（還被老婆罵瘋子）。最神奇的是，這樣走一個月腰圍直接少3吋，原本的啤酒肚都不見了！

第三招：腸道免疫力開外掛

腸道就是免疫基地！ 我同時啟動三重防護：

• 🌱 每天飯後：補充300億單位乳酸菌
• 🔥 週末必做：去中醫診所針灸+艾灸肚臍周圍
• ✋ DIY按摩：睡前按壓「足三里穴」3分鐘（位置在膝蓋下四指處）

驚人變化：
原本常有的脹氣、胃食道逆流全消失，皮膚居然變透亮，連護理師都問我是不是去打雷射！

🥢 兩道「抗癌神菜」食譜大公開

抗癌常備菜1號：豆皮三色蔬菜

為什麼有效：
黃豆的異黃酮能阻斷癌細胞營養，搭配紅蘿蔔的β-胡蘿蔔素根本超強組合！

材料（4人份）：

• 當季青菜（地瓜葉、空心菜都可）
• 紅蘿蔔半根切絲
• 豆芽菜1包（市場買10元份量剛好）
• 油豆皮2片（先用熱水燙過去油超重要！）

阿嬤級做法：

1. 用苦茶油爆香蒜末（抗癌油品首選）
2. 紅蘿蔔絲先下鍋炒到變色
3. 加入青菜、豆芽快炒30秒
4. 最後放豆皮拌炒，加少許鹽巴就超鮮甜！

抗癌常備菜2號：味噌鯖魚鬆

關鍵營養：
鯖魚的Omega-3能餓死癌細胞，牛蒡的膳食纖維是腸道清道夫！

材料（帶便當超適合）：

• 鯖魚片2片（超市買去刺的最方便）
• 牛蒡1/3根（用刀背刮掉外皮就好）
• 味噌1大匙（選發酵2年以上的老味噌）

快速做法：

1. 鯖魚用米酒醃10分鐘去腥
2. 牛蒡切細絲泡醋水防變黑
3. 平底鍋不放油，直接把魚肉炒到鬆散
4. 加入牛蒡絲和味噌快速拌炒，撒點白芝麻更香！

💡 醫師真心話：這些血淚教訓你一定要知道

• 戒糖比戒肉更重要：癌細胞最愛吃糖！我連水果都改吃芭樂、小番茄這些低糖的
• 外食族救命招：超商沙拉+茶葉蛋+無糖豆漿是最低標配
• 心理戰是關鍵：每天對鏡子說「我的免疫力超強！」真的有用

現在的我：
每半年追蹤一次，腫瘤完全沒復發！連多年的三高問題都正常了。這套方法我持續用了3年，真心推薦給所有想抗癌的朋友！

（本文內容為醫師個人經驗，實際狀況請諮詢專業醫療人員）